Bài giảng Sinh học 6 - Tiết 41, Bài 33: Hạt và các bộ phận của hạt

 SINH HỌC 6
TIẾT 41 – BÀI 33 Tiết 41 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt
  - Quan sát hình 
 một nữa hạt đỗ đen 
 (đã ngâm nước một 
 ngày và tách đôi 2 
 mảnh hạt )
 Tìm tất cả các bộ 
 phận của hạt đỗ đen 
 Hình 33.1. như đã ghi ở H.33.1
 Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ Tiết 41 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt
 Hình 33.1. Hình 33.2. 
 Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ Hạt ngô đã bóc vỏ Tiết 41 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt
 2.Phôi nhũ chứa chất 
 dinh dưỡng dự trữ 
 a. Lá mầm
 b.Chồi mầm
 c.Thân mầm 1.Phôi
 d. Rễ mầm
 Hình 33.2. 
 Hạt ngô đã bóc vỏ Trả lời
 Câu hỏi
 Hạt đỗ đen Hạt ngô
Hạt gồm có những bộ 
 Vỏ, phôi Vỏ, phôi, 
phận nào ? phôi nhũ
Bộ phận nào bao 
 Vỏ hạt Vỏ hạt
bọc và bảo vệ hạt ?
Phôi gồm những Lá mầm, chồi Lá mầm, chồi 
 mầm, thân mầm, mầm, thân mầm, 
 bộ phận nào ? rễ mầm rễ mầm
Phôi có mấy lá mầm ? Hai lá mầm Một lá mầm
Chất dinh dưỡng dự trữ Lá mầm Phôi nhũ 
của hạt chứa ở đâu ? Tiết 41 BÀI 33
 2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
 Hạt đậu Hạt ngô 2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
 So sánh hạt đỗ đen và hạt ngô
a. Giống nhau
 . .........
 . .........
 . .........
b. Khác nhau
 Đặc điểm Hạt đỗ đen Hạt ngô
 Phôi nhũ
 Số lá mầm của phôi
 Bộ phận chứa chất dinh dưỡng
 dự trữ
 Kết luận
 Ví dụ hạt khác 2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
 So sánh hạt đỗ đen và hạt ngô
a. Giống nhau
 - Hạt đều gồm có vỏ và phôi.
 - Phôi đều gồm có các bộ phận: Lá mầm, chồi mầm, thân mầm, rễ mầm.
b. Khác nhau
 Đặc điểm Hạt đỗ đen Hạt ngô
 Phôi nhũ Không có Có
 Số lá mầm của phôi Hai Một 
 Bộ phận chứa chất dinh dưỡng Hai lá mầm Phôi nhũ
 dự trữ
 Kết luận Hạt hai lá mầm Hạt một lá mầm
 Ví dụ hạt khác Hạt lạc,hạt bưởi,... Hạt thóc,hạt kê,... Tiết 41 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
 
 Căn cứ vào số lá mầm của phôi, phân cây thành hai 
 nhóm:
 - Cây hai lá mầm: Phôi của hạt có hai lá mầm.
 - Cây một lá mầm: Phôi của hạt chỉ có một lá mầm. CÂY 2 LÁ MẦM
 Chủ yếu là các cây thực phẩm
Cây mướp Cây đậu phộng Luyện tập
 2. Nói rằng: Hạt lạc gồm ba phần là vỏ, phôi và 
 chất dinh dưỡng dự trữ có chính xác không?
=> Câu nói trên đúng nhưng chưa chính xác, vì: 
hạt lạc không có phần chất dinh dưỡng dự trữ 
riêng mà chất này được chứa trong lá mầm của 
phôi. Vận dụng
2. Vì sao người ta chỉ giữ lại làm giống các hạt 
to, mẩy, không sứt sẹo và không bị sâu bệnh?
- Chọn hạt to, mẩy, chắc vì: sẽ có nhiều chất 
 dinh dưỡng và có bộ phận phôi khoẻ.
- Chọn hạt không sứt sẹo vì: đảm bảo cho hạt 
 nảy mầm thành cây con phát triển bình 
 thường
- Chọn hạt không bị sâu, bệnh để tránh những 
 yếu tố gây hại cho cây non khi mới hình 
 thành. Tiết 41 BÀI 33
 Ghi nhớ:
 - Hạt gồm: vỏ, phôi và chất dinh 
 dưỡng dự trữ.
 - Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân 
 mầm, lá mầm và chồi mầm.
 - Chất dinh dưỡng dự trữ chứa 
 trong lá mầm hoặc trong phôi 
 nhũ .
 - Cây Hai lá mầm phôi của hạt có 
 hai lá mầm, cây Một lá mầm phôi 
 của hạt có một lá mầm